Articole
-
Bucatarul-minune nu poate face minuni in America
Jamie Oliver a plans pentru americanii din Virginia de Vest care nu ii inteleg demersul si i-au pus in cale piedica dupa piedica de-a lungul celor patru luni de filmari in America.
-
PUFOS, AROMAT, CROCANT. Mic dejun fericit!
Cele mai frumoase dimineti miros a paine calda, proaspat scoasa din cuptor. Langa ea, se strecoara un bol cu dulceata de casa, o farfurioara cu unt si o ceasca cu ceai sau cafea. Un tablou ce nu trebuie sa te duca obligatoriu cu gandul la o vacanta petrecuta la munte sau la peisaje idilice de tara. Se poate intampla in orice bucatarie. Chiar si la tine...
-
Mancare mai buna, note mai bune
Michael Belot si Jonathan James, doi cercetatori britanici din domeniul educatiei, au decis sa faca un studiu dupa campania lui Jamie Oliver in scoli, analizele lor starnind o adevarata controversa nationala.
-
Cruciatii antigrasimi propun interzicerea untului
De pe lunga lista a "dusmanilor" infiltrati in alimentatie, britanicii pregatesc o ofensiva apriga impotriva untului. "Interziceti untul ca sa salvati mii de vieti" este mesajul lansat de cardiologii din Regatul Unit
-
Condimente pentru sosele inghetate
Jamie Oliver vrea sa scoata sarea de pe drumurile britanice
-
Vocea din off a povestitorului
La mai bine de un deceniu de la momentul in care a pornit pe drumul (nu intotdeauna) presarat cu petale de roze al celebritatii, dupa ce a devenit unul dintre cei mai adulati tineri bucatari ai planetei, datorita showurilor sale televizate, Jamie Oliver s-a decis, in urma cu un an, sa isi faca si propria sa publicatie de print. Asa a iesit pentru prima data de sub teascurile tipografiei "Jamie Magazine", publicatia in care regasim acelasi personaj vesnic in miscare, inovativ, prietenos, amuzant, generos.
-
CARNE, CARNE, CARNE...Zvarlugi in farfurii
De aceasta data, Jamie va propune o incursiune culinara in lumea marina. Nu veti avea nevoie nici de submarin si nici macar de inotatoare. Chiar nu trebuie sa stiti sa inotati! Inarmati-va cu un cutit si o furculita si gustati ceea ce va propune Jamie. Amintirile vor fi... delicioase.
-
Jamie Oliver, umilit in orasul obezilor
Celebrul bucatar, ale carui retete culinare se bucura de popularitate si apreciere in lumea larga, a dat-o-n bara in America, in orasul obezilor, Huntington.
-
OBEZITATEA, ATACATA PE FRONTURI NOI. Bucatarii unui club sportiv, noii aliati ai lui Jamie
Daca este sa il descrii in numai cateva cuvinte, despre Jamie poti spune ca este un om hotarat, care stie ce vrea: sa schimbe alimentatia defectuoasa a omului modern si sa mai acorde o sansa la o viata sanatoasa semenilor sai.
-
"Naked Wines": Cu Jamie Oliver, si vinurile se… dezbraca
Cine nu savureaza un vin bun atunci cand mananca? Mai ales de Sarbatori, cand masa e incarcata cu bucate delicioase. In mod sigur, cu totii ati baut un vin rubiniu cu friptura de porc sau un vin alb, sec, care s-a potrivit de minune cu peste sau cu salata.
-
Fifteen… de nota 10
Jamie Oliver si-a dorit de mic sa conducă un restaurant. Lucrand impreuna cu tatal sau inca de cand era copil la pub-ul familiei din Essex, Jamie a vrut sa aiba un restaurant numai al lui, in care oamenii sa se simta bine si din care sa iasa multumiti. Apoi, dupa ce a inceput sa aiba succes si sa vada ca vorbele sale incep sa fie ascultate, Jamie s-a gandit sa schimbe lumea. Evident, in bine. Asa ca s-a pornit sa schimbe ideile oamenilor despre alimentatie.
-
CLASAMENT. Jamie Oliver, cel mai tare in 2009
Maestrul bucatar Jamie Oliver se afla, in calitate de scriitor, in topul cartilor de profil vandute in Romania, in anul care a trecut.
-
Cu o margareta... incepe o era noua
In urma demersurilor lui Jamie s-a adoptat o legislatie speciala care vegheaza la buna alimentatie a copiilor, cel putin in scoli. Mesele trebuie sa fie nutritive, proaspete si cu un continut scazut de sare si zahar. Majoritatea scolilor britanice a inceput deja sa aplice aceasta legislatie. Una dintre ele este si Scoala Primara St. Margret din Orford, Warrington.
-
Jamie gusta din prajitura TED
Faptele bune sunt rasplatite si cand e vorba despre show-uri tv. Dupa ce a gustat din plin gloria de star de televiziune, de autor de carti de bucate si de "chef de cuisine" pentru sefi de stat, celebrul bucatar britanic Jamie Oliver primeste si o generoasa recompensa pentru valoarea sa exceptionala: premiul TED pe 2010.
-
Reteta de suflet
Cat de mic (ori cat de mare) este pasul de la gurmand la gurmet? Romanul "de gust" (cum ii place unui bun amic al meu sa se exprime) s-a obisnuit sa isi petreaca Craciunul dupa cutumele (gurmande) neamului, cu carnaciori, sarmalute, fripturi si muraturi picante, in vreme ce de Revelion incepe sa se manifeste din ce in ce mai mult ca un gurmet, preferand bucate ceva mai elegante, care, chiar daca nu intotdeauna sunt la nivelul "haute cuisine", tind sa se apropie de acesta.
-
RETETA FERICIRII. Zilele minunate incep cu Jamie
Nu trebuie sa fie timp de sarbatoare. Nu trebuie sa aiba loc vreun eveniment deosebit in familie. Orice zi, indiferent de anotimp, poate sa fie una minunata. Atunci cand Jamie gateste, zilele sunt delicios de minunate. Iar acest sentiment este pur si simplu contagios.
-
SHOW IN AUSTRALIA. Cel mai lung pranz din lume, cu Jamie in capul mesei
Jamie Oliver este sustinatorul oricaror proiecte care aduc impreuna oamenii prin intermediul mancarii. Asa ca ori de cate ori afla de existenta unui astfel de eveniment, se implica cu cea mai mare placere. Exact acesta este si cazul unui eveniment mult asteptat din Australia, la care bucatarul s-a aratat mai mult decat entuziasmat sa participe.
-
Dictionar de argou à la Jamie
Americanii vor sa stie totul despre Jamie Oliver. Jamie este in mod cert un tip original. Oricine nu crede asta ar putea sa se uite la unul din show-urile lui sau sa deschida una din cartile lui de bucate. El este omul care introduce noul sau reintroduce vechiul, mereu nonconformist.
-
Alchimistul J.me: poveste de success
Daca vorbim despre nume care se vand pe plan international in materie de gastronomie, vorbim cu siguranta despre Jamie Oliver.
-
Jamie ii sustine pe micii antreprenori
Jamie Oliver incurajeaza afacerile micilor intreprinzatori din domeniul restauratiei.
-
COMBINATII DELICIOASE, Á LA JAMIE OLIVER. Asocieri irezistibile pentru momente de neuitat
O combinatie absolut delicioasa. Un desert si un cocteil. Nu-i asa ca acesta este micul secret pe care ati incercat mereu sa-l tainuiti? Eliberati-va de sub tirania caloriilor si ostoiti-va poftele cu placeri dulci, absolut sanatoase! Celui de-al zecelea volum al seriei dedicate lui Jamie Oliver (ultima parte a volumului "Intoarcerea bucatarului care se dezbraca... de secrete") va fi greu sa i se reziste.
-
JAMIE ADUCE HOTII PE CALEA CEA BUNA. Infractorii se caiesc participand la programul "Fifteen"
Jamie Oliver schimba vieti. Fie ca se straduieste sa faca munca gospodinelor mai usoara, fie ca vrea sa schimbe regimul alimentar nesanatos a mii de oameni sau al copiilor, Jamie este o persoana care transforma oamenii. Si exact asta face si in cadrul proiectului "Fifteen": ia tineri dezavantajati si ii ajuta sa isi gaseasca un rost. Mai nou, ii ajuta si sa se impace cu trecutul lor.
-
Magul-bucatar Jamie Oliver
Dupa ce a fost plecat multe luni in turneu in America, filmand "Jamie's Food Revolution", colindand tara, semnand autografe pe cartile sale de bucate si facand poze cu fanii, Jamie se intoarce acasa, in Marea Britanie, pentru a filma chiar in aceste zile un program special de Craciun: "Jamie's Familly Christmas".
-
RETETE VECHI, RETETE NOI.Exotism gastronomic, marca Jamie Oliver
Vorbind despre gastronomia promovata de Jamie Oliver, suntem tentati sa exclamam: E provocator! Si ca sa fim in ton cu titlul "jucaus" al primelor sale carti si emisiuni culinare - care contin sintagma "the naked chef" - atunci putem sa adaugam: "E sexy!" La mancare ma refeream, ce credeati!
-
SCOPURI INALTE, COSTURI MARI. Jamie Oliver se lupta cu sistemul scolar american
Desi abia a terminat de filmat show-ul din Huntington si proiectul "Food Revolution", Jamie Oliver se afla in fata unei probleme greu de rezolvat: propunerile lui in legatura cu meniurile de implementat in scoli le dau mari batai de cap autoritatilor americane
-
Jamie, Cupidon din bucatarie
Nemultumit, se pare, de eforturile de vindecare a naravului copiilor de a devora pufuleti si de incercarea de a inlatura obiceiul mancatului de la fast-food din fiecare familie, Jamie Oliver s-a gandit sa incerce si ceva nou: sa fie... petitor.
-
Gurmanzi, adunati-va!
Saptamana trecuta a avut loc un eveniment ce a deschis sezonul culinar 2009-2010 in Marea Britanie.
-
Un pranz à la Jamie pentru o femeie ocupata
Pranzul, de obicei, îl luam pe fuga. Fie ca suntem la serviciu, fie ca suntem acasa, suntem mereu prea ocupati. Iar mamele sunt intotdeuna cele mai ocupate, pentru ca, pe langa munca si treburile care se ivesc, ele trebuie sa aiba grija de copii si de sot: sa se intereseze de lectii, sa sarute rani si sa fie cele mai frumoase in fiecare seara. Asa ca pranzul poate fi o adevarata bataie de cap. Recunoasteti, doamnelor, nu-i asa ca de cele mai multe ori pur si simplu mancati un covrig sau beti un pahar de suc?
-
JAMIE OLIVER'S ITALIAN. Un look retro pentru un restaurant nou-nout
Cu 15 ani de experienta in domeniul gastronomiei de televiziune, show-urile lui difuzandu-se in intreaga lume, cu 12 carti publicate, traduse in zeci de limbi, si o multime de proiecte prin care schimba alimentatia oamenilor, Jamie Oliver este unul dintre cei mai populari bucatari ai momentului.
-
Muzica de ascultat in bucatarie
Jamie Oliver nu este doar un bucatar. El este un inovator in ale gastronomiei. Stilul lui implica nu numai gatitul propriu-zis, ci imbinarea ingredientelor cu buna dispozitie. Iar asta o face aducand in bucatarie muzica si dansul. El nu e un simplu bucatar care gateste, ci se distreaza, canta, danseaza. Si, de cele mai multe ori, nu face toate acestea singur, ci impreuna cu prietenii si cu familia. Nimic nu il incanta mai mult decat sa pregateasca un fel delicios de mancare impreuna cu persoanele dragi.
-
Gateste cu Jamie si castiga bani!
Ziarul britanic The Independent relateaza povestea unei casnice de 40 de ani care a renuntat la o cariera in marketing pentru a-si creste copiii. Ritmul monoton al vietii ei s-a schimbat in momentul in care a descoperit ca se poate distra si acasa impreuna cu... Jamie Oliver.
-
Pur si simplu delicios! Parol!
Nu te poti stapani sa nu exclami asta in vreme ce il privesti bucatarind la televizor sau ii rasfoiesti cartile de bucate. Si ceea ce iti doresti imediat este sa treci dincolo de sticla si sa gatesti umar la umar cu el. Si de ce nu ti-ai dori tu asta, cand Delia Smith, una dintre vedetele gastronomice "mai vechi" ale televiziunii britanice - pe care pana si Jamie, in adolescenta lui, a urmarit-o cu sufletul la gura, evoluand in show-urile ei - nu se sfieste sa exclame: "Jamie Oliver este unic! E minunat sa-l privesti! E minunat sa gatesti alaturi de el!".
-
LA REVEDERE, HUNTINGTON! Sfarsit de show, nou inceput pentru Jamie
Sambata, 21 noiembrie, pe 3rd Avenue din Huntington a avut loc un eveniment de promovare a gastronomiei locale si a alimentelor sanatoase. Festivalul - a carui gazda a fost nimeni altul decat sustinatorul numarul unu al hranei sanatoase, Jamie Oliver - a marcat sfarsitul show-ului "Jamie Oliver's Food Revolution" din America, pe care Jamie l-a filmat in ultimele luni.
-
Jamie Oliver, star rock
Poate nu multa lume stie ca viata lui Jamie Oliver nu se limiteaza numai la gatit sau la proiectele sale de televiziune. Sotia si familia sunt si ele foarte importante pentru el si incearca sa le dedice cat mai mult timp. Iar daca aveti impresia ca pe langa timpul petrecut filmand, scriind carti de bucate, incercand sa schimbe alimentatia nesanatoasa a oamenilor sau distrandu-se cu familia nu mai are vreme si pentru un hobby, va inselati. Pentru ca Jamie mai are o mare iubire careia i se dedica cu pasiune: muzica.
-
Bogatia din camara
Pe coperta cartii sale biografice, "Confidential", scrisa de jurnalistii britanici Stafford Hildred si Tim Ewbank, Jamie Oliver apare tinand in mana o varza. Unii ar spune ca intr-un gest hamletian... Sigur, tratand cu umorul de rigoare imaginea.
-
Jamie Oliver: "Te poti distra gatind!"
Saptamana trecuta, Jamie Oliver a mers in vizita la colegiul gastronomic al Marshall University unde, impreuna cu 100 de studenti, a sustinut o demonstratie gastronomica. Evident, fiind vorba despre Jamie, nu a fost o demonstratie gastronomica obisnuita, ci un adevarat eveniment iesit din tipare. Ce s-a intamplat mai exact? 100 de oameni au gatit un fel de mancare rapid, in 4-5 minute, in timp ce faceau o coregrafie la unison. Scopul evenimentului a fost sa arate ca te poti distra gatind.
-
Nunta magica a printului bucatar
Jamie s-a indragostit de Jools la 16 ani, moment in care ea nu l-a prea bagat in seama, considerandu-l, zice el, "un prostanac". Asta nu l-a facut sa nu mai viseze la ziua in care ea o sa-i fie mireasa. Dupa putina vreme, insa, au devenit un cuplu, dar nunta avea sa aiba loc abia dupa 7 ani. Cum Jamie si Jools au refuzat filmarea evenimentului, fanii lui au aflat destul de tarziu cum a fost nunta printului bucatar.
-
Jools a lui Jamie vrea sa danseze
Sotia lui Jamie Oliver se gandeste sa urmeze calea batuta de sotul ei si sa incerce sa-i ajute mai mult pe copii. Doar ca, spre deosebire de Jamie, Jools vrea sa faca asta nu prin gatit, ci prin dans.
-
"Arborele genealogic" din bucatarie
Sa fii bucatar inseamna "sa navighezi printre mancaruri", ne spune Jamie Oliver intr-una dintre cartile sale. Teoria lui este urmatoarea: nu trebuie sa cunosti prea multe retete, dar trebuie sa stii foarte bine cum se pot pregati cateva mancaruri simple, care sunt baza imaginatiei si a fanteziei tale. Pornind de la ele, te poti lansa in orice combinatie culinara, iar succesul nu se va lasa prea mult asteptat.
-
CONCURS DE BUCATARIT IN PIATA ORASULUI HUNTIGTON. Jamie provoaca America sa gateasca
Jamie Oliver a organizat la inceputul saptamanii trecute un concurs de gatit in centrul orasului Huntington, competitie la care au fost invitati sa participe toti locuitorii acestuia. Intrecerea a facut parte dintr-un proiect mai amplu al lui Jamie, care vizeaza «vindecarea» stilului nesanatos de hrana din SUA.
-
Jamie Oliver, in imperiul parfumurilor
Mmmm! Miroase extraordinar! Ca tot ceea ce poarta marca Jamie Oliver... Numai ca de data aceasta nu mai vorbim despre celebrele lui feluri de mancare. Nu sunt la mijloc nici pastele lui cu sos dulce de rosii si urda gratinate la cuptor, nici puiul cu ghimbir si taitei. Vorbim despre universul uluitor al fragrantelor de tot felul, pe care Jamie Oliver l-a atacat cu aceeasi verva cu care intra si in bucatarie.
-
Jamie Oliver a convins un hot sa se predea
Celebrul bucatar britanic a convins un infractor sa marturisească adevarul si sa se autodenunte ca fiind "omul din interiorul sistemului", in cazul unui jaf de obiecte de lux "Cartier", de peste 3 mlioane de lire sterline, ce se petrecuse in urma cu aproape opt ani.Tom Baisden, un britanic de 28 de ani din Essex, s-a decis sa marturiseasca adevarul in fata justitiei, dupa ce a castigat un loc in programul "Fifteen", initiat de celebrul bucatar Jamie Oliver pentru tinerii cu probleme, care vor sa faca din gatit o meserie de pe urma careia sa-si castige traiul, scrie Daily Mail.
-
Aii-Phone, Ai Jamie Oliver
Tehnologiile de ultima ora sunt prezente si in bucatarie. In ultimul timp au inceput sa se inmulteasca si la noi tehnologiile din ce in ce mai avansate. Una dintre ele este i-Phone-ul, foarte popular printre tineri.
-
DE VORBA CU JAMIE OLIVER. Din bucatarie, cu dragoste
E, cu siguranta, unul dintre cei mai cunoscuti si iubiti bucatari ai lumii. E pasionat si pasional... Dar pasiunea lui nu este cea a unui latin-lover care danseaza tango...
-
REINTOARCEREA LA SIMPLITATE. O alegere castigatoare: legume aromate si paine cu personalitate
In cel de-al patrulea volum al seriei "Bucatarul se dezbraca... de secrete", Jamie va invata cum sa luati pulsul legumelor, cum sa pregatiti cel mai gustos rizoto si cea mai ademenitoare paine. Retetele sunt insotite de sfaturi, explicatii si mici trucuri care sa va faca sa intrati cu placere in bucatarie. Urmeaza un succes... culinar.
-
BATALIILE LUI JAMIE. Hrana sanatoasa versus "junk food"
Confom unui nou sondaj, campania lui Jamie Oliver pentru o masa mai sanatoasa in cantinele scolilor nu are un rezultat atat de mare pe cat se astepta initiatorul ei. Schimbarea mentalitatii britanicilor vizavi de hrana se face cu incetinitorul.
-
Mari "maruntisuri" in bucatarie
Pentru Jamie Oliver, cuvintele de ordine sunt: simplitate si inovatie. Nu ezita niciodata sa readuca in actualitate vechile tehnologii de pregatire a hranei si instrumentarul simplu al omului de rand, carora le da o noua imagine. Un excelent bucatar clasic, pregatit la scoala britanica, franceza si italiana in bucataria de acasa si in show-urile televizate se simte liber sa se exprime insa simplu, nesofisticat.
-
Surprizele toamnei
In decembrie 2004, romanii faceau, in premiera, cunostinta la TVR 2 cu un bucatar blond, tanar si haios: Jamie Oliver. Documentarul, prezentat atunci in exclusivitate la TVR 2, a fost tradus "Pofta buna!", fiind primul din lunga serie care a continuat la acest post de televiziune.
-
The power of food
In ultimii zece ani, Jamie Oliver a cunoscut care este uriasa putere a televiziunii. A inteles ca, \"de pe sticla\", poate usor sa \"manipuleze\" publicul, devenind lider de opinie. Si n-a lasat sa-i scape aceasta uriasa oportunitate. Insa, pentru el, \"the power of media\" a devenit imediat \"the power of food\".
-
JAMIE SI SECRETELE LUI. Provocari culinare pentru pofticiosi din lumea-ntreaga
Cum pentru multi dintre romani nici o masa nu poate sa fie desavarsita fara macar o bucatica de carne, oricat de simplu sau de savant ar fi pregatita, partea a treia a volumului "Bucatarul se dezbraca... de secrete" le va merge la suflet.
-
Criza economica afecteaza campania lui Jamie Oliver pentru hrana scolarilor
Recesiunea economica este o "lovitura sub centura" data eforturilor lui Jamie Oliver de a schimba meniul din cantinele scolare si de a influenta parintii sa dea copiilor lor o hrana sanatoasa.
-
DUEL IN BUCATARIE.Gordon Ramsay vs Jamie Oliver
Jamie era un pusti blondin si haios caruia ii placea sa gateasca pentru prieteni si sa se distreze, facand asta. Gordon era un barbat ambitios, cu planuri mari, care incerca sa-si deschida primul restaurant. Dar amandoi aveau ceva in comun: pasiunea lor pentru gatit.
-
Jamie Oliver, actor in "Ratatouille"
Cand, in urma cu doi ani, aparea in cinematografe filmul de desene animate "Ratatouille", multi s-au grabit sa-l asemene pe micutul sobolan bucatar cu un personaj din lumea gastronomica (reala), si anume cu Jamie Oliver. Daca va intrebati ce anume i-ar face pe unii sa spuna asa ceva, ganditi-va numai la mesajul promovat de amandoi: "Oricine poate sa gateasca!".
-
Jamie Oliver: Unii adora sa tureze motoarele, mie imi place sa fac paine!
Fie ca pregateste o prajitura cu ciocolata sau o simpla paine, Jamie Oliver are pentru fiecare reteta o poveste amuzanta de spus.
-
Jamie Oliver mania
Cuceritorul celei mai mari bucatarii: bucataria lumii! "Important este doar sa stii de unde pleci", spunea Jamie Oliver. Vedeta locala, nationala si apoi internationala, Jamie a transformat emisiunea sa "The Naked Chef" intr-una dintre cele mai de succes emisiuni exportate de BBC, fiind transmisa in peste 50 de tari din toata lumea, lista fiind mereu in continua crestere.
-
Crabul de Bridlington
Lantul de restaurante "Jamie's Italian" al cunoscutului chef si vedeta de televiziune Jamie Oliver a fost creat special pentru "a aduce la masa oamenilor obisnuiti tot ce este mai bun la un pranz de nivel inalt, insa la preturi rezonabile".
-
FASCINATIE.Un barbat pe cinste pregateste pastele cu dragoste
Cel mai indragit bucatar din Marea Britanie, vedeta tv, autor a numeroase best-seller-uri si, uneori, si baterist intr-o formatie rock... Jamie Oliver a intrat si in bucataria noastra. Saptamana aceasta gatim impreuna paste, peste si fructe de mare.
-
SUCCES EDITORIAL. Primele 350.000 de autografe
In primavara anului 1999, un tanar blond si subtirel se strecura pe usa librariilor londoneze pentru a semna pe pagina de garda a exemplarelor din prima sa carte. Fanii - si mai ales fanele - erau in extaz. Cu "The Naked Chef", Jamie Oliver devenea cel mai tanar autor (celebru) de carti de bucate din Marea Britanie.
-
LUPTA IMPOTRIVA OBEZITATII. Jamie pune America la slabit
Dupa succesul seriei televizate "Jamie's American Roadtrip" ("Calatorie de-a lungul Americii") si lansarea unei carti - "Jamie's America", carismaticul bucatar englez revine peste Ocean pentru a filma (intre septembrie si noiembrie) sase episoade nou-noute ce au starnit deja entuziasm, dar si aprigi controverse.
-
Atacul clonelor
Dezinvolt, intuitiv, creativ, plin de energie si de entuziasm. Lucreaza cu cele mai naturale ingrediente, foloseste tehnicile simple de preparare a bucatelor, insa rezultatul este intotdeauna unul de mare clasa, care ii lasa "bouche-bée" pana si pe marii bucatari ai tarii si ai lumii. Imaginea lui de pusti dezinvolt este foarte iubita de clientii localului tinut de tatal sau...
-
DE LA BUCATARIE LA POLITICA. Noul trend: Jamieoliverizarea
Nu stim sa fi prins un cuvant mai repede decat acesta. L-a rostit cineva pe la inceputul toamnei, iar acum a facut deja inconjurul planetei. Jamieoliverizarea. In cele 20 de saptamani in care vom publica, in fiecare vineri, cartile lui Jamie Oliver, ne-am dori si noi sa reusim Jamieoliverizarea Romaniei. Si nu numai in bucatarie...
-
Jamie Oliver, regele bucatar
De ani buni, Jamie Oliver face de toate: conduce un restaurant, realizeaza emisiuni si documentare pentru televiziune, se implica in politica si in schimbarea alimentatiei scolarilor, scrie carti, face reclame comerciale, are grija de familie, de prieteni, de tinerii dezavantajati si, mai nou, s-a axat pe gradinarit si pe cultivarea propriilor legume si ingrediente. Cum spune chiar el, este "un tip hiperactiv" si nu poate sta degeaba.
-
Buzduganul lui Fat-Frumos
Jamie Oliver, pustiul teribil al televiziunii, vine in Romania. Deocamdata, ca orice Fat-Frumos, isi trimite inainte buzduganul... sau, ma rog, lingura de gustat din oala cu ciorba - pentru ca asta este unealta fara de care nici un bucatar nu isi poate face stralucit meseria. In cazul lui insa, buzduganul de care vorbeam este o carte. Prima dintr-o serie de 20, menite sa va aromeze zilele si sa dea gust vietilor dumneavoastra.
-
Bucatar pe alte continente
Calatoriile culinare sunt fara doar si poate cele mai interesante experiente. Stiluri diferite, ingrediente senzationale, oameni aparte, atat de diferiti, incat povestile lor de viata reprezinta de fapt cate o calatorie in sine.
-
In lumea bliturilor
A participat la diverse evenimente din inalta societate, a fost solicitat la marile dineuri, iar cea care l-a ajutat sa cucereasca America a fost chiar... Oprah.
-
Jamie. Un tip cool(inary)!
Exista barbati cu date de nonsexysimboluri care au succes si farmec. Multi se intreaba cum fac. Nu fac. Exista. Sunt ei insisi. Si, ca sa ne mulam pe vremuri, s-ar putea spune ca sunt cool!
-
Campanie-soc impotriva crescatoriilor de pui
Doar 39 de zile traieste un pui de gaina inainte de a ajunge impachetat si refrigerat pe rafturile supermarketurilor. O viata scurta si chinuitoare pe care faimosul bucatar Jamie Oliver a prezentat-o in detaliu intr-una dintre emisiunile sale, lansand o campanie impotriva crescatoriilor de pui si incercand sa-i convinga pe britanici sa consume ouale si carnea pasaretului crescut la ferme.
-
Un chef pe Downing Street
De-a lungul anilor, "am aflat cu surprindere despre tot felul de persoane care, dintr-un motiv sau altul, au inceput sa gateasca", spunea Jamie Oliver si cred ca se gandea deopotriva la pustani, la tineri casatoriti, la vedete sau la politicieni. Chiar daca experienta n-a fost desavarsita de toti cei care au inceput-o, este clar ca interesul in jurul numelui celui mai en vogue bucatar al momentului creste de la o zi la alta.
-
Revolutia culinara a inceput in scoala
In anul 2005, elevii britanici s-au aflat sub semnul revolutiei. Nu s-a varsat sange, nu au curs lacrimi, ci... s-a mancat sanatos si corect. Campania lansata de Jamie Oliver - "Hraneste-ma mai bine!" - a reprezentat un adevarat punct de cotitura pentru elevi si nu numai.
-
Gatiti cu Jamie pana la 75 de ani si dupa
Desi cotat la bursa celor mai bogati oameni din Marea Britanie, Jamie Oliver, 34 de ani, face parte dintre cei care nu pun banii la ciorap. Una dintre investitiile sale se afla in proiecte sociale de genul celui intitulat "Fifteen".
-
Gata in 20 de minute!
Daca nu ai timp sa gatesti mancaruri din categoria "slow food", Jamie Oliver iti propune cateva retete rapide, care conserv insa ceva din nostalgia bucatariei bunicii.
-
Fifteen’s
Un proiect social desenat de Jamie Oliver si transformat intr-un mare succes comercial! In restaurantul Fifteen lucreaza fosti puscariasi; asta nu-l impiedica sa fie unul dintre cele mai bine cotate din Londra, Amsterdam sau Melbourne
-
Bobocii lui Jamie
Jamie si Jools s-au cunoscut la Newport Free Gramar School pe cand aveau 16 ani. Jamie a ramas efectiv cu gura cascata atunci cand a vazut-o, dar ea l-a remarcat un pic mai tarziu. "La inceput a crezut ca sunt un prostanac. Stiu ca asa e, pentru ca mi-a spus-o chiar ea mai tarziu."
-
Viata unui bucatar pe platoul de filmare
Cand platoul de filmare este chiar casa ta, poti spune ca ti-ai pus viaţa pe tava. Cand bucatarul Jamie Oliver a devenit gazda, la el acasa, a emisiunii "The Naked Chef", el a pus pe toate tavile din bucatarie cate putin din felul lui de a fi, asezonand totul cu mare arta. Arta de a gati.
-
Bucatarul se dezbraca... de secrete
Nu stiu care sunt "muzele" politicienilor nostri, insa in "vestul indepartat" al Europei - mai precis in Regatul Unit al Marii Britanii - conservatorilor le-a venit ideea sa aplice simtul culinar al lui Jamie Oliver in politica. "Ar putea iesi o reteta de succes!", este de parere presa britanica. La inceputul anilor '90, laburistii si-au ales ca model fotbalul.
-
SFATURI SI POVESTI GUSTOASE. Lectii de bucatarie cu Jamie Oliver
Inarmati-va cu toate cele necesare bucataritului si porniti la atac! Jamie Oliver, bucatarul dumneavoastra personal (si ce mai bucatar!), gateste, da sfaturi si spune povesti. Va indruma pas cu pas, astfel incat nici un preparat sa nu fie prea greu de facut sau nesavuros. Si chiar nu aveti cum sa dati gres!
-
Jamie schimba destinele tinerilor
Someri, fosti puscariasi, persoane din familii defavorizate, dar care se simt atrasi de gatit, sunt asteptati de Jamie Oliver la restaurantele Fifteen, pentru a deveni bucatari profesionisti.
-
La razboi cu furculita si cutitul
Jamie Oliver este mai mult decat un bucatar carismatic, ale carui emisiuni de televiziune sunt urmarite cu pixul si carnetelul in mana de cei indragostiti de naturaletea si firescul celui care nu s-a lasat “acaparat” de mirajul celebritatii. Este un om care a avut puterea de a schimba destine si de a imprima un nou ritm de viata. Unul sanatos, organic, verde...
-
Decalogul lui Jamie
Vorbeam de misionarismul lui Jamie Oliver si de denumirea acestui proiect ambitios al lui. Ei bine, exista o dubla semantica a cuvantului englezesc “ministry”. El inseamna, deopotriva, “minister”, dar si “preot/calugar care isi exercita misiunea in comunitate”. Nu stim daca el a mizat pe aceasta dubla semnificatie, dar i se potriveste foarte bine. De altfel, pentru a contracara criza mondiala a stilului de alimentatie, Jamie Oliver a intocmit chiar si un decalog, din care spicuim si noi cateva idei
-
Jamie Oliver, titular la Ministerul Hranei
Daca dupa Olimpiada de la Montreal toti parintii mapamondului visau ca fetita lor sa ajunga a doua Nadia, dupa “fenomenul” Jamie Oliver noua tendinta ar putea fi: invata-ti copilul sa gateasca, intr-o buna zi va avea propria lui emisiune culinara!
-
Fascinantul Jamie Oliver
Incepand de vineri 16 octombrie, timp de 20 de saptamani consecutiv, Jurnalul National si Editura Curtea Veche vor publica o parte din cartile lui Jamie Oliver care nu au mai fost publicate in Romania. Volumele vor fi distribuite impreuna cu ziarul, in fiecare zi de vineri.
-
Jamie Oliver: “Sfarsitul de saptamana e sfant, e doar al nostru, fara aparate foto si camere de luat vedere”
Despre Jamie Oliver oricine are o parere mai mult sau mai putin buna. Este primul “telebucatar” care i-a incurajat pe oameni sa experimenteze si a reusit sa nu ii intimideze cand gateste, cu toate ca manuieste ingredientele si ustensilele cu o indemanare vecina cu acrobatia, indiferent daca se afla intr-o bucatarie perfect utilata, intr-o gradina sau intr-un luminis pitoresc.
-
Bucatarul Gol-Golut
Din 16 octombrie, Jurnalul National si Editura Curtea Veche vor edita o serie de douazeci de carti ale cunoscutului bucatar Jamie Oliver, volume care n-au mai fost publicate si in Romania.
Newsletter introdu adresa de email